Harina de Trigo Todo Uso

Ideales para la elaboración de productos, tales como: Pan de bollería, pan blanco, masa de chibola, tortas de yema, pan francés en general.

Características:

  • Mayor absorción de agua
  • Mayor resistencia al amasado
  • Más tolerancia al tiempo de fermentación
  • Mayor volumen y rendimiento
  • Ásperas al tacto

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