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Ingredientes

  1. 4 Tazas de Harina Semi Fuerte
  2. ¾ de agua
  3. ½ Cucharadita de sal
  4. 3 Cucharadas de azúcar
  5. ¼ Taza de Manteca CERESAL
  6. 2 Cucharadas de leche en polvo
  7. 1 Huevo
  8. 2Cucharaditas de Levadura Instantanea NEVADA
  9. 1 Cucharadita de polvo para hornear
 
 

Preparación

Unir todos los ingredientes hasta formar una masa suave.
  1. Reposar 30 minutos tapada con plástico o hasta que doble su volumen.
  2. Estirar a ¼² aproximadamente, cortar con molde.
  3. Dejar crecer en latas engrasadas y enharinadas, hasta doblar su volumen.
  4. Freír en aceite hirviendo.
  5. Decorar con azúcar corriente y canela en polvo o Azúcar pulverizada cuando aun estén calientes.